Hướng dẫn chuẩn bị sẵn bữa ăn gia đình với 144 000 VND
Món thứ 1 : Đậu phụ kho cà tím món ăn chay ngon dễ làm Nguyên liệu cần thiết cho món đậu phụ kho cà tím :- - 2 trái cà tím
- - 1 bìa đậu phụ trắng
- - 1 hộp nấm đùi gà
- - Ít rau tía tô tím hoặc xanh
- - Gia vị: nước tương, muối, hạt nêm chay, đường
- - ½ bông cải xanh
- - 4 quả trứng
- - Một ít muối, một ít tiêu, một ít dầu hạt nho
- Cải thảo 500g
- Dầu lạc 50g
- Xì dầu 10g
- Muối 5g
- Gừng 3g
- - 150 gram thịt bò, thái miếng mỏng
- - 1 thìa mắm
- - 1 thìa dầu hào
- - 1/8 thìa tiêu xay
- - ½ (một phần hai) thìa dầu chiên
- - ½ (một phần hai) củ hành tây, thái sợi
- - 2 quả cà chua, thái múi cau
- - bột nêm
- - hành lá, thái riêng đầu hành trắng
- - rau mùi tàu
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)